Рецепт вкусной закуски на зиму из помидоров, моркови, лука, перца и рыбы. Рыбу нужно сварить, разобрать на кусочки и добавить к овощам, затем всё вместе кипятить ещё 20-30 минут. Закатать в стерильные банки и хранить в погребе. Готовую закуску можно подавать к отварной картошке или взять с собой на пикник.